半岛综合体育来荣成您可以带走这些特产!(威海地理标志商标系列报道三)

  半岛体育新闻资讯     |      2024-04-15 13:49

  半岛综合体育来荣成您可以带走这些特产!(威海地理标志商标系列报道三)地理标志证明商标代表着优良的品质和历史的传承,地理标志商标产品因其稀缺性和地域性而拥有巨大的市场价值。荣成绵长,气候宜人,有“中国海带之都”等诸多美誉,除了海带等海产品,来荣成还有哪些“必带”的特产,本文将为您解开8种荣成地标产品的神秘面纱。

  海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物。海带具有很高的食用与药用价值。《本草纲目》、《吴普本草》、《要药分剂》、《本草再新》等权威药典中均有记载。因此被称作“长寿菜”、“海洋中的冬虫夏草”。

  海带是荣成市传统养殖品种,规模养殖始于1958年。2016年荣成市被授予“中国海带之都”。2017年“荣成海带”产量44.3万吨,其中淡干16.3万吨,盐渍28万吨,占全国海带份额的40%,山东省的80%。全市海带育苗水体约4万平方米,年育苗量70亿株。养殖面积保持在15万亩以上。拥有海带加工企业100多个,盐渍海带生产线条。形成了科技育苗、生态养殖、精深加工、国内外销售为一体的完整产业链,综合年收入30亿元左右。“荣成海带”是由山东省荣成市渔业协会于2006年2月14日注册的中国地理标志证明商标。该商标于2013年被评为“山东省十大地理标志商标”,2014年被认定为“中国驰名商标”。

  海带是荣成市传统养殖品种,规模养殖始于1958年。2016年荣成市被授予“中国海带之都”。2017年“荣成海带”产量44.3万吨,其中淡干16.3万吨,盐渍28万吨,占全国海带份额的40%,山东省的80%。全市海带育苗水体约4万平方米,年育苗量70亿株。养殖面积保持在15万亩以上。拥有海带加工企业100多个,盐渍海带生产线条。形成了科技育苗、生态养殖、精深加工、国内外销售为一体的完整产业链,综合年收入30亿元左右。“荣成海带”是由山东省荣成市渔业协会于2006年2月14日注册的中国地理标志证明商标。该商标于2013年被评为“山东省十大地理标志商标”,2014年被认定为“中国驰名商标”。

  荣成无花果产地遍布荣成全境,是华东沿海地区大面积种植无花果能越冬区域最广的县市,并于2016年2月注册为中国地理标志证明商标。

  荣成无花果属桑科植物,无花果属,是荣成市主栽果品之一。荣成无花果品质优良,风味独特,驰名全国。无花果还具有极高的药用价值,果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实性味甘、平,具开胃、润肠、消炎、解毒、催乳、止痢和治痔疾等多种功效。无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头以及医药加工等。

  裙带素有“海藻之王”之称,是荣成市传统养殖品种,始于1958年。1970年起开始人工筏式养殖,规模逐步扩大。目前,全市养殖面积4万亩,鲜菜产量30万吨,约占全国总产量的30%,成为著名的“裙带之乡”。“荣成裙带”于2015年5月注册为中国地理标志证明商标。

  荣成裙带呈褐色,色泽鲜艳有光泽,无黄叶和白、绿烂及暗斑现象,叶子表面光滑无白色细小纤毛,藻体一般长1.0-2.0米,宽50-110厘米。藻体由固着器、柄、叶片、孢子叶、中肋组成。在荣成当地,裙带又被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绝色海参。荣成裙带中含有多种营养成分,据检测,蛋白质含量为1.9g/100g,脂肪含量为0.01 g/100g ,钙含量为1080mg/kg,锌含量为2.5mg/kg。荣成裙带还是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种必需的氨基酸、碘半岛·体育中国官方网站平台登陆、叶酸和维生素A、B、C等物质。“荣成裙带”不仅是一种可食用的经济褐藻,而且可作为化工原料提取褐藻酸,极具食用和保健价值。

  据荣成市志记载,中国原产的苹果奈及林檎在荣成已有二百多年的栽培历史,境内有百年左右的老树。西洋苹果的引进也有120多年的历史。据考证,胶东西洋苹果最早于1871年由外国传教士引入,1888年传入荣成。初以青香蕉、红香蕉两个品种为主,以后又发展了大国光、小国光、金帅等品种。荣成苹果保护范围位于东经122°09′~122°42′,北纬36°45′~37°27′之间, 地处山东半岛最东端,西接文登市,西北接环翠区,北、南、东、三面环黄海。覆盖荣成市境内的12个镇10个街道办事处827个行政村,东至成山镇礼村,西至荫子镇前长湾村,南至人和镇院夼村,北至港西镇王家村,南北最大跨度78公里。

  荣成苹果具有六大品质特点,以色泽鲜艳、个大形正、果面光洁、皮薄肉脆、风味香甜、汁多爽口而著称于世,倍受国内外消费者青睐。“荣成苹果”于2017年11月注册为中国地理标志证明商标。

  荣成草莓是英国租借威海卫后,由英国传教士从欧洲经海路传入的,距今已有一百多年历史。据《荣成市志》记载,荣成草莓品种有紫晶、牛心、鸡心、小草莓、宝交早生、达那、春香、戈雷拉、红寿、女峰、芳玉等。上世纪八十年代初,荣成市农村实行了家庭联产承包责任制,广大农村焕发出巨大的活力。崂山街道雨夼村于1984年从青岛农科所引进了戈雷拉等草莓品种,开始了大面积草莓种植,并向周边村辐射,成为远近闻名的草莓之乡。“荣成草莓”于2017年11月注册为中国地理标志证明商标。

  因气候、土壤比较适合草莓生长,再加上标准化生产技术的推广和农民精细的生产操作,荣成草莓形成了果个大、色泽亮、香味浓、甜度高、口感佳、品质好等优良食用品质,产品供不应求。

  杏原产中国,在中国分布范围很广,除南部沿海及省外,大多数省区皆有。荣成市杏的栽种历史悠久,几乎家家户户都有种植。根据《荣成市志》中记载“荣成蜜杏崖头镇台上邹家村村民自选的良种,果实呈球形,果皮黄中透红,果肉呈白色,肉质细蜜,清香甜美,离核,种仁甜可食,果实大,单果重70-80克,7月底成熟”。荣成蜜杏是荣成市杏子的主栽品种之一,据分析,每百克果肉含糖量每百克果肉含糖量11~13g,蛋白质1.0~1.2g,胡萝卜素1.80~1.84g,同时还含有多种有机成分和所必须的维生素及无机盐类等。“荣成蜜杏” 于2015年5月注册为中国地理标志证明商标。

  历史。东山三吉梨,果实大型,平均单果重390克,大果500克以上。果实卵圆形或近扁圆形,果肩斜,果梗粗长,梗洼狭浅,宿萼,萼洼浅广。果皮厚,暗锈褐色,粗糙,果点大而密半岛·体育中国官方网站平台登陆。果肉白色,质较细脆,致密,汁多,味甜,石细胞少。含可溶性固形物10.2%~16.4%,可溶性糖6.3%,可滴定酸0.38%,果心中大。初采时酸甜、微涩,经贮藏后味甜微香,品质中上。10月中旬采收。极耐贮藏,普通条件下可贮存至翌年4~5月份。东山三吉梨的营养价值较高。每100g果肉中,含蛋白质0.1g,脂肪0.1g,碳水化合物12g,钙5mg,磷6mg,铁0.2mg,胡萝卜、硫胺素、核黄素各0.01mg,尼克酸0.2mg,抗坏血酸3mg。

  三吉梨具有润肺止咳、健胃消食之功效,可入药做成梨膏糖、梨糖浆等,对治疗支气管炎、伤风咳嗽等症颇具良效。“东山三吉梨” 于2016年2月注册为中国地理标志证明商标。

  荣成大花生产于山东省荣成市所辖行政区域内西至虎山镇岭西村,东至成山镇卧龙村,南至人和镇院夼村,北至港西镇王家村,覆盖荣成市境内全部22个镇(街道)826个行政村,地理坐标为东经122°10′-122°41,北纬36°50-37°25之间,海拔为0–400米之间,地域保护种植面积为20000公顷,总产量80000吨。

  荣成大花生栽培品种为鲁花17半岛·体育中国官方网站平台登陆、鲁花10等传统大花生品种,经过荣成农民几十年的精心选育和荣成特殊的土壤、气候条件,形成了果实洁白较大,缩缢明显,网纹清晰,壳薄籽粒饱满且多为双仁果;耔仁呈长椭圆型,大而饱满,种皮呈粉红色,表皮光滑,非常适合原料花生果、花生仁出口和加工烤花生果、烤花生仁等出口产品。

  “荣成大花生”于2006年4月注册为中国地理标志集体商标。荣成市2011年被农业部批准为全国农业标准化花生示范县,荣成大花生荣获“2011最具影响力中国农产品区域公用品牌”。